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NOS REPAS DE NOEL A EMPORTER LE 24 DECEMBRE

Les commandes du 25 décembre

seront à emporter le 24 décembre 

MENU N°1

 

Verrine de foie gras et gésiers confits en verdurette

Bavaroise de homard crème d'étrilles

Dos de poularde farci crème normande

Parfait aux marrons sur biscuit castel aux amandes

Prix par personne 32.00 euros

MENU N°2

Pâté en croûte de chevreuil aux figues et confit d'oignons rouges

Cassolette de noix de St Jacques au Noilly

Caille farce au foie gras sami désossé en crapaudine

Flan de courge muscade aux marrons

Entremet mandarine et nougat de Montélimar

Prix par personne 42.00 euros

MENU N°3

 Marbré de foie gras de canard au muscat pain aux figues sur lit de mesclun

Demi langouste crème nantua

Souris de veau braisée aux morilles

Gratin dauphinois

Assortiment de gâteaux de soirée

Prix par personne à emporter 52.00 euros

 

Tous les desserts sont interchangeables 

Menu enfant au tarif de 15 euros 

Salade de saumon fumé et tomate cerise, rôti de volaille crème forestière tagliatelles

moelleux au chocolat