Votre Traiteur
dans le Gard et le Vaucluse

Traiteur, Organisateur de réceptions depuis plus de 30 ans, Augustin Traiteur met tout en oeuvre pour répondre aux besoins de ses clients en organisant tout type de réception de la plus simple à la plus prestigieuse .

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Confiez nous vos plus beaux évenements

Cocktails, buffets, repas assis ... Augustin Traiteur conçoit et vous sert des univers gustatifs variés pour une réception de mariage unique et mémorable . De la cuisine traditionnelle aux dernières créations du chef en passant par des spécialités étrangères ou exotiques, Augustin Traiteur met en scène votre événement, votre réception, votre cocktail 

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Nos menus des fetes emporter

MENU N°1 A 32 EUROS 

Cassolette de raviole de jambon de parme crème fines herbes

Pavé de saumon rôti à l'unilatéral sauce champenoise, fleurons aux graines de sésames

Tourte de canard au foie gras, poelée de gourmand aux lardons

Douceur joconde chocolat pistache

MENU N ° 2 A 40 EUROS 

Verrine de noix de st jacques crémeux de pois et tomate confite

Aumonière de joue de sandre aux petits légumes

Civet de daim au vin des côtes du rhône, coque pommes de terres et vitelottes

Assortiment de gâteaux de soirée 

MENU N°3 A 48 EUROS

Marbré de foie gras de canard au porto, navette briochée et confit de coing

Plein filet de flétan au jus de bouillabaisse ou sauce vierge

Filet de boeuf aux baies roses et jus d'oignons confits, gratin de pommes de terres sarladais

Entremet mandarine nougat de Montélimar

TOUS LES DESSERTS SONT INTERCHANGEABLES 

LES COMMANDES DU 25 DECEMBRE SONT A EMPORTER LE 24 DECEMBRE

NOUS SERONT FERMES DU MERCREDI 25 DECEMBRE AU SAMEDI 28 DECEMBRE INCLUS 

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