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MENU N°1

Crespeau et son coulis de pesto

Cassolette de moule de Bouchot façon Luculus 

Filet de mignon de gorêt au jus d'oignons confits et airelles 

Tagliatelles aux petits légumes 

Mont Ventoux aux framboises 

Prix par personne 28.00 euros 

 

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MENU N°2

Salade landaise de mesclun aux gésiers de volaille confits, magret fumé et pruneaux

Cassolette de noix de saint jacques à la parisienne 

Dos de poularde farci crème forestière 

Poelée de légumes en verdurette 

Castel Ardéchois 

 

Prix par personne à emporter 33.00 euros 

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MENU N°3

Marbré de foie gras de canard au porto , navette briochée 

Dos de saint pierre  à l'oseille sur risotto crèmeux 

Magret de canard rôti au confit d'échalotte

Gratin dauphinois 

Assortiment de gâteaux de soirée 

Prix par personne à emporter 38.00 euros

Tous les desserts peuvent être interchangeables 

 Ses prix s'entendent pour un minimum de 4 pers