Cocktail dinatoire servi garden party 2

Assortiment de toasts
Macaron tomate basilic
Pain lobster roll au saumon mariné
Focaccia à l'italienne
Cône entre terre et mer
Brochette de fruits de saisons
Soit 8 pièces par personne
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Verrine de crémeux de pois et tartare de la mer
Pain d'épice confit de figues et foie gras
Cassolette de saint jacques à la nantaise ( chaud )
Mini burger cheddar oignons frits bacon croustillant ( chaud )
Cannelé piment d'espelette chèvre magret fumé
Gyosa au poulet
Samoussa chèvre poire et miel
ANIMATION PLANCHA
Minis brochettes : boeuf au paprika, crevette papillon, mignon de gorêt mariné à l'orange et lavande, flétan gingembre citron
Soit 12 pièces par personne
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Assortiment de fromages affinés et ses pains spéciaux
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Assortiment de gâteaux de soirée ( 3 par pers )
ou
Gâteau à thème
Prix par personne servi 49.00 euros
Ce prix s'entend pour un minimum de 35 pers, petite vaisselle et verrerie incluse
En supplément un serveur pour un minimum de 3 heures sur place ( tarif sur demande et devis )
