Nos focaccias

FOCACCIA A L 'ITALIENNE

Tomates confites, oigons grillés, roquette, jambon cru et cuit, copeaux de parmesan, huile d'olive 

FOCACCIA SCANDINAVE

Saumon fumé, miette de crabe, concombre, segment d'agrumes , mâche , huile d'olive

FOCACCIA NICOIS

Thon mayonnaise, tomate cerise, oeuf dur, olives noires, filet d'anchois, oignons rouges, roquette, 

FOCACCIA VEGETARIENNE

Dès d'Aubergines et courgettes frites, poivrons rouges poelées , huile d'olive au thym, tomates confites, mesclun

FOCACCIA INDIENNE

Emincé de volaille au curry, roquette , lentilles corail , tomates cerises, crème tandoori