REPAS
MENU °1
Millefeuille de truite fumée à la mousse d'avocat
Cassolette de velle de truffe double crème
Civet de sanglier au vin des côtes du rhône
Flan de polenta crémeuse
Mont Ventoux aux framboises
Prix TTC par personne 30.00 euros 2 plats
Prix TTC par personne 38.00 euros 3 plats
MENU N°2
Pâté en croûte Jurrassien au vin jaune
Filet de carrelet en portefeuille de saumon sauce aurore
Caille semi désossé farcie en crapaudine et poelée de raisins
Poelée de légumes primeurs
Assortiment de gâteaux de soirée
Prix TTC par personne 36 euros : 2 plats
Prix TTC par personne 43 euros : 3 plats