Les repas - Repas à emporter
MENUS
Assiette italienne jambon speck, pancetta et bille de melon, mozzarella et pomme d'amour au pesto
Feuillantine de moule de Bouchot façon luculus
Gardiane de taureau et son riz camarguais
Entremet aux fruits
Prix TTC par personne à emporter 30.00 euros / 2 plats
Prix TTC par personne à emporter 35 euros / 3 plats
&&&&
Salade de quinoa boulgour à la provençale
Pavé de cabillaud crème d'ail et vapeur de légumes
Carré de porc braisé thym citron au jus, fond d'artichaut farci en barigoule
Assortiment de gâteaux de soirée ( 3 pièces par pers )
Prix TTC par personne à emporter 35.00 euros / 2 plats
Prix TTC par personne à emporter 40.00 euros / 3 plats
&&&
Papeton de courgettes aux éclats de foie gras
Poelée de gambas marinade orange lavande
Filet de boeuf flambé et jus d'oignons confits
ou
Souris d'agneau braisée aux épices méridionales , pommes de terres grenailles à la fleur de sel
Vacherin vanille fruits des bois
Prix TTC par personne à emporter 45.00 euros / 2 plats
Prix TTC par personne à emporter 50.00 euros / 3 plats
&&&
Tous les desserts sont interchangeables, commande à partir de 4 pers , menu indentique pour l'ensemble des convives