Entrees froides
| Caillette dromoise | 5.00 euros |
| Crespeau et son coulis de pistou | 6.00 euros |
| Papeton d'aubergines coeur tapenade | 6.00 euros |
| Verrine crémeux de pois gambas et saumon mariné | 8.00 euros |
| Tartare de saumon sur lit de mesclun | 8.00 euros |
| Flan de courgettes au dés de foie gras | 6.00 euros |
| Merine de saint jacques fondue de poireaux | 8.00 euros |
| Terrine de courgettes au basilic et fromage de chèvre | 6.00 euros |
| Saumon farci royal et ses 3 accompagnements | 18.00 euros |
| Marbré de foie gras de canard aux figues, confit d'oignons, navette | 14.00 euros |